，穿越后既来之则安之的日子</p>
二月份的天黑得还挺早，荷莱有气无力地躺在沙发上，双眼无神地看着窗外的晚霞余晖，心想维苏威再不回来自己就要饿死了。</p>
她心中不禁在想，这家伙去买个菜怎么花这么多时间，难道跑到其它大陆去了吗？</p>
就在此时，开门声传来，接着是急匆匆的脚步声。</p>
维苏威跑到沙发前突然把荷莱用力地抱了起来，大笑着原地转了三四圈，还蹭了蹭她的脸，然后放回沙发上。</p>
荷莱一脸懵逼，不过看在这家伙现在到厨房里开始做饭的份上就不计较了。</p>
只是她看到这货居然从和面开始，心想还是吃饱了再收拾这家伙吧。</p>
按本地医学理论，现在是湿冷天气，需要吃些干热的食物平衡身体，否则会生病。</p>
今晚维苏威在做面包的时候加了一些热性的姜粉和一点肉桂粉进去，这种姜味面包是来自食神的传承。</p>
在发酵和烤面包期间，他开始准备今晚的主菜和副菜。</p>
主菜是红酒酱鸡，先把鸡处理干净去了骨头后先放进烤箱烤熟，然后拿出来把鸡肉切成合适一口的大小。</p>
在烤鸡期间，把鸡骨头和脖子放高压锅里炖十来分钟后把汤倒出来200l左右，按体积1:1加进红葡萄酒，再倒1勺醋和一点丁香粉、肉豆蔻粉、黑胡椒粉、肉桂粉、盐、麦芽糖，接着放在锅里加热但不烧开，然后将买现成的白面包片放进去不停搅拌到稠得合适而且均匀细滑，最后把切好的烤鸡肉块放进去焖10分钟。</p>
接着是副菜醋栗猪肉丸子，猪肉用空间乱流剁成细细的馅，再和醋栗果酱、一点香料、盐和鸡蛋一起搅拌均匀搓成丸子，然后煎到金黄，最后用面包碎、鸡汤、葡萄酒、醋和糖煮成酱汁淋在上面。</p>
汤则比较清淡，大棚里的胡萝卜剥皮切块，放鸡汤里煮软后捣成糊了再放回汤里面，加点奶油再调味即可。</p>
餐后的甜点是用樱桃果酱、红葡萄酒、麦芽糖、黄油和一点面包丁一起做成的樱桃布丁。</p>
做这顿饭花了不少时间，从厨房端到餐厅里的时候荷莱的肚子已经咕咕叫得好大声了。</p>
她先喝完了一盘胡萝卜汤垫垫肚子再问维苏威：“今天晚上怎么准备得这么丰盛？”</p>
维苏威坐在餐桌另一边高兴地说道：“真是太感谢您了，要不是您，我肯定要走很多弯路！”</p>
“我把很多东西想得太复杂了，总以为它们只有使用高深的、目前难以达到的技术才能做到做好，标准订得太高，忘了眼下只要解决有得用、能用、够用就比没得用领先很多步了！”</p>
“我一开始还有意识，但是干起活来就忘掉了，管理也是提高生产力的一大重要因素，优秀的管理可将生产工具的力量完全发挥出来。”</p>
刚才维苏威到北方工业公司和工坊区转了一圈，发现自己不在的这段时间里荷莱做了很多的工作，其中最重要的不是从河边港口到工坊区的小铁路、年产几百吨钢材的轧钢机和热拉钢丝机、把双管猎枪和杠杆式霰弹枪弄出来这些，而是她把庞贝城的工业力量整合起来创建了庞贝金属冶炼厂、庞贝煤矿公司、庞贝机械制造厂、庞贝水泥厂与规划化肥厂，并在此基础上建立了拖拉机厂、农具厂、兵工厂、家具厂等等专业工厂。</p>
这些工厂虽然有的规模很小，也就金属冶炼厂人多，但与普通作坊不同的是它们的组织结构与规章制度大为不同，管理者与劳动者的关系、工作内容与职责、薪酬标准通过法律手段确立，工人工作模式也从作坊模式的哪里缺人去哪里发展到工厂模式的固定工位。</p>
只说最后一项，长期从事一种工作的工人更容易成为熟练工，进而提高生产效率。</p>
更重要的是，熟练工明白机器的危险性，加上熟练的操作可以减少工伤事故。</p>
这些东西维苏威自己知道，他以前也是在正规制药公司里干活的，虽然这个公司曾经有过让十来岁的小朋友到发电站、制造站干活和ceo还未成年的时候就被关起来全天24小时工作不能下班之类使用童工的情况，但各种规章制度还是很齐全的，很有参考价值。</p>
但在实际干活的时候，他的脑子根本没有往这方面想多少，只是浅尝而止，然后就去研究新的技术了。</p>
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