[快穿]寻妻之路_御书屋 作者:意期
分卷阅读455章节
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米饭，总想着来点新鲜玩意儿。到了英国，吐司、牛乃、炸米泡、三明治，土豆泥或是牛排，头两个月新鲜是新鲜了，到后来，新鲜劲儿一过，别说白米饭，常常想喝碗稀米粥都成了奢侈。”
说话间，香气浓郁的辣子煨鱿鱼就端上来了。
张豫琮率先有些生疏地动了筷子，香辣的鱿鱼入嘴，满舌头的味蕾立马尽数被唤醒，带着久违的热感，只窜脑门：“唔，好烫……”
这副连连哈气吸气的滑稽模样，倒叫张世璋和施云琴找回了几分长子幼时的模样，不由都笑开了。
“晚秋，别愣着啊，吃饭。”
餐前几句寒暄，似乎就已拉近了兄妹俩的距离。听见张豫琮的招呼，晚秋像是被他享受美食的模样所感染，也跟着夹了一筷子鱿鱼。
“怎么样，好吃吗？”
见晚秋张着小嘴吃进去一小口，红油涂在她莹润饱满的唇瓣上，张豫琮有些期待地看着她细嚼慢咽地吃着。
晚秋没有马上回答她，直到嘴里的东西都吞下后，才抿了抿红艳起来的唇，诚实回答：“有点辣，不过很好吃。”
都说江南一带多嗜甜且吃不了辣，晚秋肖母，这方面并不例外。
张豫琮含笑看着有些许为难的小丫头，她虽自出生起便没了母亲，但西关小姐家的样子半点没丢，周身那股子气度，仿佛与生俱来。
施云琴可没工夫管晚秋爱不爱吃，只拿起公筷往儿子碗里夹菜。一桌子荤素菜肴，没有一样不是照着张豫琮喜好做的。
张家饭桌上没那么多穷讲究，张世璋朗声笑着替小女儿递水：“晚秋还是长进了，你大哥没离家那会儿，第一次喂你吃辣子，可是把眼泪星子都逼出来了。”
口中虽辣，晚秋也只接过来，秀秀气气地喝了两口水，水眸扫过那道辣子煨鱿鱼，又落到张豫琮身上：“大哥知不知道三原从前有一道特色菜，叫煨鱿鱼丝？”
张豫琮手上一顿：“我只知道这道菜从陕西三原传来，莫非还有什么渊源？”
晚秋煞有其事地点头：“当然。三原有个名叫张荣的厨子，他在那道煨鱿鱼丝里放辣改良，用文火煨制，才有了这道辣子煨鱿鱼。”
“还有这事儿？”
显然，张豫琮的样子是还欲细听，晚秋便继续道：“鱿鱼丝加辣之后，肉质更是绵润，且香辣爽口、滋味醇厚，令人回味无穷。那大哥你猜猜，这用料是干鱿鱼还是鲜鱿鱼？”
张豫琮还顿了会儿，费心思考的样子，半晌才开口：“自然是鲜鱿鱼。”
晚秋却像是早有所料地笑着摇头：“大哥猜错了。这里用的鱿鱼是干鱿鱼，从味道上来说，干鱿鱼比鲜鱿鱼要好吃。而且啊，若是将干鱿鱼水发后，稍加些盐、姜、葱，和乌基一起炖汤，味道极是鲜美。同样是要文火慢煨，边煨边吃，越煨越好吃。”
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