大堂经理事务繁多,重点交代之后,便忙活去了。
张金钢深谙一个道理,如果想要别人服气,为人低调是一方面,最重要的还得自己有真本事。
自打他接了菜单,无论是选择配菜,还是轮勺上灶,都显得为熟练,并且非常快捷,大家看在眼中,多半都很认同。
在大家的协调之下,龙老大那桌一共十二道菜,没过多长时间,全部搞定。
看着传菜员把菜一波接一波的端走,张金钢一边擦着手,一边暗自感叹。
这个龙老大到底是个什么样的人啊,请一回客,竟然如此的舍得花钱,也有点过于奢侈了?
主要的忙活完,剩下的事情由其他厨师打理就足够了,张金钢出了厨房,打算去找胡旺财,跟他谈一谈住宿的问题。
他后脚刚迈出厨房,大堂经理便风风火火的过了来。
“别走,有新情况。”
大堂经理拦住了他。
“啥儿事?”他问。
“你做的菜很受欢迎,龙老大吃高兴了,想让你再做几个最拿手的端上去。”
“拿手菜?嗯,好吧!”
大堂经理见到他答应得很爽快,便走了。
重新回到厨房,他心里掂量了一下,立刻有了主意。
采集完食材,四个菜迅速完成。
别的厨师也知道发生了什么事,那些手里没活的便在他旁边看着,结果四个菜一完成,大家立刻傻了眼。
“红烧粉条”,“尖椒土豆片”,“油焖干豆腐”,“拍黄瓜”。
看热闹的大眼瞪小眼,全都很困惑。
张金钢心中感叹,笑着说道:“我最拿手的就这四样菜,现在做完啦,可以喊传菜员端上去了。”
其中一个厨师露出困惑:“小老弟,你不是想让人把汇八方的牌给砸了吧?”
“拿手菜不一定非得是那些山珍海味,如果做法得当,就连菜根也是香的。”张金钢淡淡地说道。
那个厨师不再说什么了,但表情和其他人一样,很不以为然。
菜被端走?
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